لحوم ودواجن
نكهات للحم المفروم والمصنّع والدواجن: شاورما، كفتة، برجر، دخان، ولانشون.
التطبيقات داخل القطاع
- لحوم مصنعة
- دواجن متبّلة
- برجر وكفتة
- لانشون ومبردات
تُختبر على خطوط التصنيع للتأكد من الثبات بعد الطهي والتجميد.
حاجات شائعة في هذا القطاع
نبدأ من المشكلة التي تواجهها في المنتج، ثم نختار الاسم المناسب لها.
عيّنة من الأسماء المناسبة
لحم بقري Cow Meat Flavour
لحم ضأن Mutton Flavour
كباب Flavours kebab
سجق حار Hot Sausage Flavour
خلطة سجق Sausage Mix
خلطة فاصوليا Bean Mix
خلطة محشي Mhshey Mix
خلطة سمك Fish Mix
بهارات تندوري Tandoori Spices
بهارات صينية Chinese Spices
بهارات شاورما Shawarma Spices
بهارات عربية Arabic spices